雞蛋洗澡穿外衣 試管生產馬鈴薯
最新農業技術農高會上華農大尋婆家; 科技是第一生產力，農高會就是技術交流的平臺。不僅有大量畜禽果蔬新品種在這里展示，一些最新的農業技術也到這里尋婆家。
; 涂膜鮮雞蛋能存半年
信息來源：西安晚報;
; 涂膜鮮雞蛋能存半年
; 普通雞蛋因為沒經過清洗滅菌，保質期不過20天，華中農業大學為農高會帶來一種雞蛋涂膜技術，能把保質期延長到半年。
; 目前市場上銷售的大部分雞蛋都是“臟蛋”，蛋殼上不僅有飼料、羽毛和糞便的粉末，還往往帶有大腸桿菌和沙門氏菌等病菌。
; 華中農大研制的“潔蛋”設備，雞蛋要先“熱水淋浴”，殺菌、風干，然后還要“穿上”一層純天然的保鮮劑涂膜。經過處理，雞蛋的保鮮期達到6個月以上。不僅如此，這套設備還能剔除破殼雞蛋，甚至辨別雞蛋的新鮮度。; 試管馬鈴薯效率提3000倍
; 聽說過試管嬰兒，但你聽過試管馬鈴薯嗎？這種新型的育種技術出現在本屆農高會上。用此技術，一平方米每年能培養20萬株種薯，相當于5畝地的育種量，效率提高了3000多倍。
; 別小看馬鈴薯，它可是世界第四大糧食作物，能糧、菜、工業原料兼用，2008年甚至被聯合國定為“國際馬鈴薯年”。但傳統的育種技術效率低，種薯繁育占地大，影響了馬鈴薯生產的進一步提高。使用這種新技術，一平方米的育種量，足夠種植50畝。
信息來源：西安晚報;